Salut! C'est Amélie de Citicks. Le week-end dernier j'ai testé La Collation, un super lieu de brunch :) 

A deux pas de la grosse cloche, caché dans une petite rue se trouve La Collation. Petit espace aux allures de restaurant cosy. En y entrant j’y ai vu des couples, des ami.e.s et des gourmand.e.s solitaires. Un conseil, avant de t’y aventurer fais un jeun de 2 jours (bien évidemment c’est une blague mais il faut avoir faim.).

Avec mon amie nous avons choisi la pancakes tower. Comme son nom l’indique c’est un empilement de pancakes et il n’y en a pas deux ou trois mais neuf ! Neuf pancakes avec possibilité de mettre 2 sauces dessus ainsi que 3 topping. Nous voilà décidées pour caramel beurre salé et pâte à tartiner en sauce et topping banane, mueslis et amandes effilées. Un vrai délice. Le tout accompagné d’un chocolat chaud, d’un café ou d’un thé au choix. Mon amie a pris un jus d’abricot bio, il était excellent. Le service est top, le cadre aussi et les choix sont variés. Alors tu attends quoi ?